Что делать если не получается набрать вес

• 3 Июля, 2018
• Здоровье
• Валиева Ольга

Излишняя худоба и анорексичность давно не в моде. Девушки и парни, которые любой ценой пытались избавиться от нормальных показателей веса несколько лет назад, сегодня столь же фанатично пытаются нарастить мышечную массу. Легко и быстро улучшить внешний вид тела невозможно. Если оно слабое и дряблое, предстоит длительная работа и полное изменение принципов построения рациона. Что делать, если не набирается вес? Причины этого явления и самые эффективные советы для массонабора описаны в этой статье.

Анорексичность vs атлетичность

Современная мода диктует свои правила. Не только молодые девушки и юноши мечтают об атлетичном телосложении, но и взрослые мужчины и женщины. Сейчас не в тренде изможденность, впалые щеки и выпирающие ребра. Гораздо привлекательнее, а главное – здоровее, выглядит умеренно мышечное тело. Выделяющиеся дельты, бицепс бедра, упругие выпирающие ягодицы – все это атрибуты здорового и красивого человека. Для того чтобы добиться такого тела, недостаточно просто трижды в неделю посещать тренажерный зал. Надо еще и полностью пересмотреть свой рацион и отказаться от многих продуктов, а другие – добавить. Придется готовить себе пищу самому, так как в кулинарии или на фуд-кортах в основном пища очень вредная. В ней много жиров – такая еда приведет к увеличению веса за счет жира. А наша цель – увеличить вес за счет мышечной массы.

Даже женщины и девушки, которые страдали анорексией и сидели на длительных строгих диетах, отказались от своих идеалов красоты. Выпирающие ключицы, впалый живот без намека на мышцы, тощие руки и тонкие ноги – все это явный показатель нездоровья. Только даже после отказа от строгих диет возникает проблема. "Никак не могу набрать вес", – с такими жалобами обращаются многие девушки к тренерам и диетологам. Для некоторых парней это тоже становится серьезной проблемой. После голодовок обмен веществ нарушается раз и навсегда. Если человек на протяжении долгого времени изнурял себя строгими диетами и ограничениями в питании, не стоит удивляться тому, что теперь он не может набрать вес.

Основные принципы питания

Что делать, если не можешь набрать вес? В первую очередь надо ознакомиться с основами диетологии. Без грамотного построения рациона, расчета БЖУ, умеренных занятий спортом набрать массу невозможно. "Не могу набрать вес!" – такая жалоба не является приговором.

Нужно принимать пищу пять раз в день. Это оптимальное количество – не реже и не чаще. Для того чтобы добиться не просто прибавки жира и оплывания силуэта, а набрать качественную массу, следует увеличить долю белковой пищи в рационе. Слишком маленькие порции, как и слишком большие, перегружают органы желудочно-кишечного тракта и ведут к развитию хронических заболеваний. Для того чтобы определить размер оптимальной индивидуальной порции, следует сжать два кулака и поставить рядом – вот такой объем еды идеален для каждого приема пищи.

Следует подсчитывать баланс БЖУ. Оптимально каждый день записывать количество съеденного вместе с примерным колоражем. БЖУ расшифровывается как белки, жиры, углеводы. Это три основных нутриента, которые в том или ином количестве содержатся в каждом продукте. В зависимости от регулирования того или иного нутриента в рационе можно управлять качеством своего тела – уменьшать жировую прослойку, наращивать мышечную массу, худеть или поправляться. Конечно, легче всего набрать подкожно-жировую клетчатку. Сложнее всего набрать качественную мышечную массу.

Водный режим очень важен. Чтобы не было отечности и почки работали нормально, следует выпивать не менее 30 мл на один килограмм веса. При этом не следует учитывать чай, кофе, сок, бульон, суп. Только чистая вода – желательно артезианская или особая минеральная. Вода из-под крана содержит много солей и может стать причиной образования камней в тканях почек и желчного пузыря.

Не получается набрать вес еще при мышечной атрофии, при эндокринных заболеваниях (гипертиреоз), при нарушении баланса половых гормонов и т. д. Ошибкой будет думать, что питание не играет роли при подобных заболеваниях. Напротив, при любом из них нужно с утроенным вниманием следить за балансом белков, жиров и углеводов в рационе. Эндокринные и гормональные изменения только делают человека предрасположенным к худобе. А за телосложением в итоге стоят только грамотное питание и упорные тренировки.

Стоит обзавестись кухонными весами – этот гаджет поможет рассчитать точный вес порции пищи. Исходя из этой информации, можно точно рассчитать баланс БЖУ. В итоге можно составить достоверный дневник питания. В конце каждой недели необходимо взвешиваться и анализировать изменения веса с питанием. В некоторых случаях следует добавить полиненасыщенных жиров или простых углеводов, при повышенной отечности снизить количество белка. Подобные нюансы можно обсуждать со своим диетологом, если самостоятельно не хватает терпения на регулярный анализ. Проблема, когда человек никак не может набрать вес, чаще всего решается в течение нескольких недель ведения достоверного дневника питания. Главное условие – точные цифры количества употребленной пищи.

Принципы тренировочного процесса для девушек и парней

Оптимально будет приобрести абонемент в тренажерный зал. Если человек совсем неофит в фитнесе, в первое время надо выполнять упражнения под присмотром опытного тренера. Не получается набрать вес обычно людям неспортивным, с дефицитом мышечной ткани. Это очень легко исправить при условии регулярных добросовестных занятий. Профессиональные тренеры регулярно слышат вопрос: "Каковы причины: я не могу поправиться?" Чаще всего набрать мышечную массу гораздо проще, чем избавиться от жира.

В зависимости от пола есть некоторые нюансы построения тренировочного процесса.

1. Мужчинам и парням лучше работать на силу. Следует постепенно увеличивать рабочие веса. Мышцы сначала будут болеть – это вполне естественный процесс. Со временем они окрепнут, вес увеличится. При тренировочном процессе, направленном на увеличение силовых показателей, стоит придерживаться специальной диеты. В рационе должно быть не менее 2 г белка на один килограмм веса. "Хочу, но не могу набрать вес", – это чаще всего отговорка. Если после трех месяцев регулярных тренировок под присмотром опытного тренера парень не набрал хотя бы три килограмма, скорее всего, дело в гормональном дисбалансе. Следует посетить эндокринолога.
2. Девушкам тренировки с экстремальными весами часто противопоказаны. Работать на силу и увеличивать объемы можно только при условии идеального здоровья. Большинству девушек в тренажерном зале достаточно занятий с гантелями и бодибаром. Вес около десяти килограммов оптимален, но даже при использовании двух-трех килограммовых гантелей первое время будут ныть и болеть мышцы всего тела. Со временем они окрепнут, формы приятно округлятся. Появятся ягодицы, рельеф на руках. "Не могу набрать вес!" – распространенная жалоба, с которой девушки приходят в тренажерный зал. Спустя год их уже не узнать: силовые тренировки меняют фигуру кардинально.

Кардиотренировки при наборе веса

Как уже стало ясно, малоподвижный образ жизни – одна из самых очевидных причин, почему человек не может набрать вес. Но физкультура фитнесу рознь: можно заниматься тяжелой или легкой атлетикой, и при этом организм будет совершенно по-разному реагировать на нагрузку.

Легкая атлетика – это кардионагрузка, которая способствует учащению сердечного ритма и сжиганию не только подкожного жира, но и мышц. Для того чтобы этого не происходило, следует бегать или выполнять иные кардиоупражнения с учетом пульса. Для того чтобы с точностью следить за уровнем сокращения сердца, надо приобрести специальный медицинский прибор. Напульсник поможет отслеживать частоту сердечных сокращений: как только они превысят 120 ударов в минуту, следует сделать перерыв. При такой скорости ударов сердца в минуту идет процесс катаболизма – разрушается подкожный жир и распадается мышечная ткань. Человек теряет вес. Совсем худым людям лучше полностью отказаться от выполнения кардио.

Как набрать вес, если не получается заниматься с гантелями или штангой? Бывает, что человек совсем слаб и у него нет сил на выполнение тяжелоатлетических упражнений. В этом случае следует отказаться и от легкой атлетики. Начиная с простейших статических упражнений, можно попробовать занятия йогой, пилатесом, калланетикой.

Баланс нутриентов в рационе для набора веса

Белки, жиры и углеводы – это три основных нутриента, которые в том или ином количестве содержатся в каждом продукте. В зависимости от регулирования количества того или иного компонента в рационе можно управлять качеством своего тела – снижать жировую прослойку, наращивать мышечную массу, худеть или поправляться. Зная секретные свойства продуктов, можно быстро набрать вес даже если ИМТ ниже 18 единиц.

Каждый прием пищи должен содержать все три нутриента. "Что делать, не могу набрать вес?" – такие жалобы поступают чаще всего от людей, которые совершенно не в курсе принципов правильного питания. Каждый прием пищи должен обязательно содержать углеводы и белок. Жиры полностью исключать нельзя! Это распространенная ошибка девушек. При исключении жиров обеспечена сухая кожа, преждевременные морщины, выпадение волос, проблемы с циклом.

Любой диетолог на приеме посоветует купить кухонные весы и взвешивать приготовленную пищу. Многие пациенты утверждают, что они на глаз могут отмерить сто граммов гречневой каши или любого иного продукта. Каково же оказывается их удивление, когда они узнают, что на самом деле сто граммов по объему гораздо больше, чем они предполагали! Простое измерение употребляемой пищи позволяет добиться уже в первый месяц повышения веса на два-три килограмма.

Роль белка в рационе при наборе веса

Что делать: не могу набрать вес? Налегать на белковую пищу! Это все молочные продукты, мясо, яйца, морепродукты. Много белка содержится в твороге, курятине, индейке. Можно покупать и принимать регулярно специальные белковые коктейли для спортсменов – гейнеры и протеин. При регулярном употреблении подобных добавок вопрос "почему я не могу набрать вес?" перестанет быть актуальным.

С употреблением белковой пищи следует быть осторожнее людям с хроническими заболеваниями почек и мочевого пузыря. Слишком высокая концентрация протеинов приводит к воспалению этих органов. Они не успевают вывести из организма метаболиты распада белковых соединений. В итоге могут обостриться хронические заболевания – пиелонефрит, гломерулонефрит, нефрит.

Белок – это волокнистая структура, которая состоит из аминокислот, образующих сложные парасимпатические связи. Видели ли вы когда-нибудь структуру ДНК? Так вот, представьте, что связи в белках еще более сложные, чем ДНК.

Белки принято разделять на два типа, в зависимости от их происхождения и состава:

• Растительные. Имеют неполноценную структуру. Растительный белок позволяет увеличить синтез лейцина, комбинируясь с мясом. При употреблении, например, одних только каш, в составе которых растительный белок, мышечная масса не наберется.
• Животные. Имеют полноценную аминокислотную структуру. К животным относятся не только мясо, но и любые продукты жизнедеятельности, которые можно употреблять. В том числе молоко, творог, яйца.

Традиционно не принято включать в расчеты рациона питания растительные белки по нескольким причинам:

1. Ввиду их комплексного поступления с клетчаткой и углеводами они чаще всего пережигаются в глюкозу.
2. Их аминокислотный состав неполный, поэтому не может утолить потребности человека в необходимом балансе незаменимых составляющих.

Жиры: вред или польза?

Жиры могут быть полезными и вредными. Полезные делают кожу и волосы роскошными, придают внутреннее сияние и способствуют быстрому метаболизму. Вредные жиры откладываются в виде жировых отложений, способствуют загустеванию крови, образованию тромбов и повышению холестерина.

Полезные жиры содержатся в растительных маслах холодного отжима. В ежедневном рационе должно быть оливковое, хлопковое, льняное масло. Обратите внимание: его следует добавлять в блюда в чистом виде, а не обжаривать на нем какие бы то ни было продукты. Только так можно сохранить полезные свойства полиненасыщенных жирных кислот. Жалобы "не могу набрать вес" поступают чаще всего от людей, в рационе которых очень мало или вовсе нет полезных жиров.

Вредные жиры – фастфуд, жаренную пищу, фабричные сладости – лучше раз и навсегда исключить из рациона. Это ненужная нагрузка на печень и желчный пузырь. Набрать качественную массу с вредными жирами может быть сложно. Для жалобы "Не могу набрать вес!" у парней причины, как и у девушек, часто кроются именно в недостаточном количестве употребляемых полезных жиров.

От каких углеводов образуется жир, а от каких – мышечная ткань?

Современная диетология сделала из углеводов "страшилку" для детей и взрослых. От сахара умирают, а от фруктов полнеют. Конечно же, на самом деле это не так. Углеводы жизненно необходимы человеку, и набрать вес, построив красивое атлетичное тело, без углеводов попросту невозможно.

Углеводы оптимально принимать в пищу за завтраком – организм наполнится энергией, и излишки гликогена не отправятся в жировые запасы. Поэтому диетологи почти всем рекомендуют на завтрак кушать кашу из злаков (овса или гречки), а на ужин есть чистый белок. Как быстро набрать вес в домашних условиях? Просто начните налегать на углеводы. Следует быть внимательным: если излишек углеводной пищи будет слишком большим, то начнет резко увеличиваться жировая ткань.

Оптимальное количество углеводов в день для поддержания здорового функционирования тела – 4 грамма на один килограмм веса. Если их поступает меньше, велик риск развития мышечной дистрофии, гормонального дисбаланса. Помните, в начале статьи мы говорили, что при наличии хронических болезней обмена веществ надо правильно питаться с утроенным рвением? Это неспроста: гормональный статус находится в тесной взаимосвязи с питанием. При резком ограничении углеводов (например, так делают спортсменки-фитнессистки в период сушки) происходит серьезный удар по всему организму. Гормональный баланс нарушен – для женщин это чревато прекращением менструаций. Для мужчин – проблемами с эрекцией. Ни при каких обстоятельствах нельзя снижать уровень употребления углеводов ниже двух граммов на один килограмм веса тела!

Медицинские причины дистрофичности

Дефицит мышечной ткани и чрезмерная худоба характерны для следующих заболеваний:

• анорексия и булимия;
• гипертиреоз;
• нарушение баланса половых гормонов;
• паразиты в организме;
• язвенная болезнь желудка, кишечника;
• токсический гепатит, цирроз;
• СПИД;
• аутоимунные заболевания;
• наркомания, алкоголизм.

Часто даже здоровые молодые девушки и юноши страдают от недобора веса. Их мучает только одна проблема: "Не могу набрать вес!". Причины чаще всего кроются в отсутствии физической активности и неправильном питании. С детства привиты неправильные пищевые привычки: пропускать завтрак или ужин, не доедать до конца порцию, отказываться от мяса.

Также опасность представляют модные системы питания: сыроедение, веганство, праноедение. Во главе подобных движений стоят обычно очень харизматичные лидеры, которые обманным путем воздействуют на разум психологически не зрелых личностей. В итоге те начинают отказываться от пищи, есть только сырое или отказываются полностью от белка. В итоге развивается сильнейший недовес, выпадают волосы, портятся кожа и зубы, человек выглядит болезненным и гораздо старше своего возраста.

К какому врачу обратиться при излишней худощавости и мышечной атрофии?

Если были опробованы все методы – грамотные силовые тренировки, ведение дневника питания, отказ от вредных привычек, а вес все равно не набирается, следует обратиться к эндокринологу. Он проверит баланс тиреотропного гормона. Чаще всего причины того, что вес упорно не хочет повышаться, – это либо гипотиреоз, либо гипертиреоз. В зависимости от состояния организма, он может отреагировать на подобный дисбаланс либо накоплением жира, либо его повышенным расходом.

Если гормоны щитовидной железы окажутся в норме, то следует сдать анализ на половые гормоны – прогестерон, тестостерон, окситоцин, дегидротестостерон. Эти показатели могут быть нарушены, при этом человек не только будет излишне худым, но и слабым, раздражительным, нервным. У женщин дисбаланс половых гормонов, помимо чрезмерной худобы, проявляется иначе: они становятся агрессивными, появляются мужеподобные черты характера, уходят мягкость и женственность.

Кто-то свою жизнь проводит в борьбе с лишним весом, кому-то даже повезло одержать в этом нелегком поединке победу. И этим людям просто трудно представить себе, что кто-то мечтает потолстеть

Кто-то свою жизнь проводит в борьбе с лишним весом, кому-то даже повезло одержать в этом нелегком поединке победу. И этим людям просто трудно представить себе, что кто-то мечтает потолстеть!

Причины худобы

Итак, начнем с проблем со здоровьем. Ведь как правило, когда есть проблемы со здоровьем проблемы веса уже отходят на второй план. Очень много заболеваний, которые приводят к потере веса. И все их должны лечить врачи. Но мы остановимся на двух группах болезней, которые считаются нормой жизни и могут помешать набрать вес.

Первая группа – это искривления позвоночника. Проблемы с позвоночником необязательно должны приводить к худобе. Но если искривлена та область, которая затрагивает работу желудочно-кишечного тракта или щитовидной железы, то это вполне может приводит к худобе. Да и вообще, в целом, если Вы предрасположены к худобе, то любые бреши в Вашем здоровье будут вести к потере веса. Как лечить позвоночник здесь обсуждаться не будет, т.к. не относится к данной тематике. Единственное, что можно сказать, если у Вас есть проблемы с позвоночником, то постарайтесь найти хорошего врача-специалиста. Единственная проблема здесь – чем дольше у Вас было искривление, тем сложнее его будет свести к минимуму или убрать вовсе.

Вторая группа – это заболевания желудочно-кишечного тракта. Ведь когда есть проблема с системой пищеварения – о каком наборе веса может идти речь. Мы подробней остановимся на этой проблеме, т.к. это все-таки относится к тематике сайта. Нарушения работы желудочно-кишечного тракта ведет к понижению усвояемости пищи, к потере аппетита. Соответственно, чтобы это не стало помехой, на это следует обратить внимание.

Питание

Знаете, есть такой тип, про которого говорят в народе "Не в коня корм". Это люди, которые вроде бы едят много, а никак не поправляются. Для них стать тяжелее на килограмм – это чудо. Есть несколько физиологических причин такого состояния организма. Одна из них – избыток кортизола, нашего гормона, ответственного за распад тканей. Вот с его то "легкой руки" все и сжигается.

С экстремальной худобой надо бороться экстремальными методами. Напоминаем, что это не общее руководство для набора мышечной массы для каждого человека, это программа НАБОРА ВЕСА для ОЧЕНЬ ХУДЫХ людей! Тем, у кого есть хоть какой-нибудь жир, нижеследующие рекомендации не подойдут.

C точки зрения здоровой пищи и физических упражнений, процесс набора веса похож на процесс похудения. Если вы пытаетесь набрать вес, то необходимо потреблять больше калорий.

Однако, это еще не значит, что нужно бежать к ближайшему торговому автомату и брать кучу продуктов с большим количеством калорий, но имеющих низкую питательную ценность. Вам не нужно, чтобы вы заплывали жиром, нужны мышцы.

Необходимо выбирать продукты, которые позволят вам набрать мышечную массу, а ваш организм обогатит необходимыми питательными веществами. Ешьте больше, но питайтесь правильно. Включайте в рацион здоровую пищу, а именно: зерновые, фрукты и овощи, молочные продукты и нежирное мясо, богатое белками (курица, рыба), а также бобовые.

Регулярно питайтесь три раза в день

Это означает, что Вы должны вовремя и регулярно завтракать, обедать и ужинать. Следовательно, Вам необходимо каждый день готовить и не пропускать обед либо завтрак даже, если Вы опаздываете на работу либо просто не хотите есть.

Перекусывайте три раза в день

Это означает, что помимо трехразового питания, Вы должны три раза перекусывать между приемами основной пищи (утром, в обеденное время и вечером). Желательно делать это в одно и тоже время. Установите себе график приема пищи и следуйте ему.

Не принимайте низкокалорийные (не содержащие калории) напитки

Под такими напитками мы подразумеваем содовую, чай и кофе без сахара, минеральную воду. Пейте сливки, молоко (1% – 1,5% жирности), 100% сок.

Потребляйте калорийную пищу

Следует заменить сельдерей и морковь на нечто более калорийное: картофель, зерновые и бобовые. Замените яблочный либо апельсиновый сок на банановый либо клюквенный. Гранулированная крупа более калорийна, чем пропаренный рис. Возьмите за привычку проверять калорийность пищи, которую Вы покупаете в магазине.

Разнообразьте Ваше меню

Ваше меню должно включать пищу, содержащую крахмал (картофель, рис, пасту, хлеб, крупы), овощи и фрукты и пищу, богатую протеинами (курицу, красное мясо, рыбу, тофу, яйца, сыр, бобовые, арахисовое масло). Потребляйте 2-3 ложки маргарина вместе с пищей.

Набрать вес, как это кажется на первый взгляд, не так уж и трудно. Просто необходимо следовать нескольким правилам и соблюдать их ежедневно.

Итак, как набрать вес:

В первую очередь, включить в рацион куриное мясо и сделать его основным продуктом питания при наборе веса. Оно легко усваивается, и содержит очень хороший белок – лучший строительный материал для мышц.

Яйца лучше использовать вареные всмятку (3 минуты варить), но не больше 3-4 яиц в неделю.

Творог 0% жирности, лучше всего подойдет "домик в деревне", этот белок надо использовать как дополнение к куриному мясу и яйцам.

Молоко оптимально подойдет 1,5% жирности, т.к. оно содержит достаточно белка, углеводов и не так много жиров.

Питание должно быть в основном белковым, плюс углеводы и немного жиров.

До и после тренировок хорошо поесть рис. Так как необходимо пополнять запасы гликогена в мышцах (запасы энергии в мышцах). Рис с этим прекрасно справляется. Рис до тренировки дает достаточно энергии для самой тренировки, а после помогает быстро восполнить расход энергии. По желанию, можете после тренировки выпить молока, а когда захочется поесть, то рис.

Да, диеты нужны не только для того, чтобы худеть. Диета – это специальное питание. И целей может быть много. И очень часто так бывает, что нам нужно похудеть или наоборот, набрать вес. Именно поэтому нам нужно знать, какие продукты стимулируют набор массы. Для спортсмена эти продукты просто находка, а для худеющего это беда.

Сельдь

Если вы худеете, то соленой селедочки надо кушать поменьше. Дело в том, что эта любимая многими рыба является одним из самых сильнейших естественных (природных) анаболиков. Это вещества, которые стимулируют белковые процессы и в частности синтез белка, что ведет к увеличению мышечной массы. В случае если вы серьезно занимаетесь силовыми видами спорта, это должно быть одно из любимых ваших блюд. Но если вы худеете, вам стоит ограничить потребление сельди. Помимо этого после соленой рыбы очень хочется пить. Что тоже вкупе с ярко выраженным анаболическим эффектом и хромом, которым также богата сельдь, дает очень хороший прирост мышечной массы.

Чеснок

Вам покажется это странным, но чеснок также сильный природный анаболик. Хотя причина возникновения этого эффекта полностью не известна, но это факт. Основная причина стимуляции белкового синтеза заключается в том, что чеснок вызывает чувство сухости в горле. И нам после блюд с чесноком хочется пить. А вода, как нам известно, это основа наших клеток. Вот вам и прибавление мышечной массы.

Многие любят его. Особенно культуристы и особенно те, кто не принимает креатин. Этот бодрящий напиток, содержащий кофеин, обладает рядом свойств, которые, с одной стороны, противоречивы, а с другой – вполне логичны. Кофе обладает довольно сильным мочегонным эффектом. С одной стороны, это хорошо. Но с другой. Вы хоть раз пытались утолить жажду с помощью чашечки кофе? У вас получилось? Я думаю, нет. Кофе так же «просит» больше воды. Он выводит воду из нас, но и «заставляет» нас еще больше пить. Это действие кофеина. Он же стимулирует работоспособность. И если вы хотите взбодриться с помощью кофе, то вы должны помнить – кофеин начинает действовать через 40 минут.

Что делать, если есть не хочется?

Надо просто увеличить расход энергии – т.е. заняться спортом. Любым. Для начала достаточно шейпинга или аэробики, бассейн, велосипед, ролики – все подойдет. А мышцы, которые будут потихоньку появляться, дадут желаемую полноту. Соблюдайте режим дня, высыпайтесь, чаще бывайте на свежем воздухе.

И еще, вы никогда не замечали, что среди полных людей гораздо меньше чрезвычайно эмоциональных личностей? Так что помимо сбалансированного питания стоит сбалансировать и эмоциональный фон. Жить станет гораздо проще. Старайтесь как можно меньше нервничать и не выходить из душевного равновесия. Выработайте в себе определенную флегматичность. Откажитесь от возбуждающих нервную систему продуктов: алкоголя, кофе, крепкого чая, сигарет, тонизирующих напитков.

Лечебное питание

Эффект лечения худобы значительно повышается благодаря применению различных настоев из целебных растений, улучшающих аппетит и пищеварение. В практике лечения худобы широко используют такие лекарственные растения, как софора, клевер, люцерна, левзея, одуванчик, полынь, тысячелистник, сабельник, яснотка, спорыш, крапива, кориандр, горец перечный.

Усиленное лечебное питаниe назначается с учетом формы худобы и состояния организма.

Если ваша худоба сопровождается отсутствием аппетита, мы рекомендуем вам режим усиленного питания, богатой белками (включайте, например, в обеденное меню мясо, рыбу, яйца) с постепенным увеличением калорий в суточном рационе. Красиво оформленная, вкусная, разнообразная пища возбуждает аппетит и хорошо усваивается opгaнизмoм.

Нецелесообразно без предварительной подготовки заставлять свой организм принимать большие количества пищи, это может только усилить его отвращение к еде. Лучше постепенно увеличивать суточное потребление калорий (например, по 300 калории в день), доведя его до 5000.

15 актуальных советов

Основа всему – белок

Представьте себе длинную елочную гирлянду из разноцветных шариков-украшений. Это и есть модель белковой молекулы. Ну а каждый цветной шарик – это какая-то одна аминокислота. Когда такая белковая "гирлянда" попадает к нам в пищеварительную систему, желудочный сок растворяет промежуточные соединительные звенья и "шарики" аминокислот вырываются н свободу. Они попадают в кровь и вместе с нею начинают путешествие по нашему организму.

Ешьте побольше углеводов

Известно, что растения "питаются" солнцем. Больше того, растущие растительные ткани накапливают внутри себя энергию солнечных фотонов. И вся эта энергия "прячется" в особых молекулах под названием углеводы.

Калории – фактор роста

Ученые додумались количество пищи измерять особыми единицами – калориями. Ими же измеряют расход сил человеком. Казалось бы, сколько калорий вы потратили, столько же надо возместить за кухонным столом. Нет, калорий надо "съесть" больше! Вспомните, рост мышц сам по себе нуждается в притоке энергии.

Жиры – друзья, а не враги

Секреция важнейших гормонов и прием жиров связаны напрямую. Из жиров наш организм "делает" главные анаболические гормоны, в том числе, тестостерон. Вот почему переход на обезжиренную вегетарианскую диету всегда отзывается падением полового влечения – в организме меньше секретируется тестостерона. Однако избыток жиров вреден точно как их дефицит.

Пища должна быть разнообразной

А что, если вместо натуральных продуктов принимать белок и углеводы в порошке, рыбий жир – чайными ложками, а витамины и минералы – в таблетках? Можно ли вырасти на такой диете? Вряд ли. Сегодня диетологи обнаружили в "живой" растительной пище около полусотни принципиально новых соединений, названных фитовеществами.

Чем больше, тем лучше

Вам нужно много углеводов, чтобы восстановить огромные энерготзатраты тренинга. А это значит, что выбирать надо такие продукты, где углеводов больше всего. К такой "массонаборной" пище относятся: картофельное пюре, макаронные изделия, рис, изюм, мед, блины, овсяное печенье, сдоба, яблоки и спелые бананы. Эти продукты позволят вам набрать суточную "норму" углеводов, без риска переполнить желудок до отказа дыхания.

Перед тренировкой ешьте углеводы "замедленного действия"

Углеводы бывают двух видов: "быстрые" и "медленные". Одни перевариваются почти мгновенно. Другие залеживаются в кишечнике, помалу выпуская из себя энергию. Как отличить одно от другого? Пища с "быстрыми" углеводами обычно сладкая. Вот примеры: варенье, пирожные, торты, конфеты.

Все внимание послетренировочной трапезе

Сверхинтенсивный тренинг вызывает повышение секреции кортизола, глюкагона и катехоламинов, гормонов, способных спровоцировать цепную реакцию разрушения мышечной ткани.

Перекусывайте как можно чаще!

Многоразовое питание (малыми порциями до 8 раз за сутки) придумали медики. Однако культуристы были первыми, кто взял эту стратегию питания на вооружение. Вот мнение известного профи Майка Матараццо: "Когда я разбил свой суточный рацион на множество мелких трапез, то сразу же прибавил в массе". Когда вы едите часто с небольшими перерывами, вашим мышцам обеспечен постоянный приток аминокислот (из белка) и глюкозы (из углеводов).

Не забудьте о витаминах С и Е

В процессе тренинга организм атлета в невообразимых количествах рождает свободные радикалы. Эти вреднейшие соединения разрушают мышечную ткань. Больше того, ученые считают их главной причиной многих заболеваний – от кожных до рака. И все равно спортсмены до преклонных лет остаются здоровыми людьми.

Воспользуйтесь "услугами" креатина и глутамина

Как пищевая добавка креатин не имеет себе равных – он реально повышает выносливость, уровень мышечной энергетики и стимулирует синтез белка. Вкалывает, короче, за троих.

Ориентируйтесь по весам

Показания ваших напольных весов напрямую связаны с количеством потребляемых вами углеводов. Каким образом? Все очень просто: если весы показывают, что вы прибавляете от 200 до 500 гг. в неделю, значит, углеводов вы едите достаточно. Если же ваш вес не растет, то съеденных вами углеводов, по всей видимости, недостаточно.

Кроме весов вам понадобится калибр

Чтобы оценить перспективы атаки, опытный командир прибегает к самым разным способам оценки ситуации. Вот и вам нельзя ограничиваться одними весами. Есть такая замечательная штука – калибр для измерения складок кожи; он позволяет более-менее точно определить удельное соотношение между мышцами и жиром в композиции вашего тела.

Пейте больше воды

Не будете пить воду в нужном количестве – останетесь при своей прежней массе. Почему? Да потому, что ваш организм на 75 % состоит из воды, и никакой рост без нее попросту невозможен. При обезвоживании организма вода покидает мышечные клетки и тем самым запускает механизм разрушения мышечной ткани.

Не забывайте, кстати, что действие креатина и глютамина во многом основано на эффекте "разбухания" мышц, то есть наполнения их жидкостью. "Притягивая" воду в мышечные клетки, креатин с глютамином подталкивают мышцы к дальнейшему росту.

Налегайте на мясо

Последние исследования ученых показали, что натуральная говядина ничуть не хуже постных куриных грудок или рыбы. Нежирные части туши – огузок, пашина – содержат столько же пищевого жира и холестерина, зато по части "энергоемких" витаминов группы В, в том числе В12 , а также креатина, железа и цинка говядина не имеет себе равных.

Витамин В12, железо и цинк выступают в роли "катализаторов" роста клеток; в частности, они необходимы для синтеза красных кровяных телец (эритроцитов). Помимо того, цинк работает на "производство" тестостерона, мужского полового гормона, отвечающего за силу и размеры мышц.

Итак, если вы хотите стать покрупнее, ешьте много, но с толком – вот тогда вы обрастете не жиром, а первосортной мышечной массой!

Важнейшие витамины, участвующие в наборе веса: С, В6, В1, D, ВЗ, Е, А, В2, Н, В12.

Автор: Иван Устинов

Привет, ребята! Беспокоит ли вас то, что вы не можете набрать вес? Вроде бы и питаетесь нормально, тренируетесь до потери пульса, а масса не растет, ну хоть ты тресни. Такое бывает и этому есть конкретные причины. Сегодня статья как раз об этом. Вопрос серьёзный, так что советую ознакомиться с материалом.

Тем временем, когда проблема лишнего веса стала чумой современного мира, существуют множество людей, страдающих излишней худобой. Девушки завидуют подругам, которые могут есть все и не толстеть, хотя им самим приходиться изрядно потрудиться для поддержания формы.

Но для многих проблема набора веса становятся критичной, особенно для тех, кто мечтает набрать мышечную массу. Если вы много раз задавались вопросом, какие на то, что я не могу набрать вес причины, обязательно изучите внимательно эту статью, возможно, это поможет вам увидеть верное направление в решении этой проблемы. Поехали.

Типы телосложения

Одной из основных причин проблем с набором веса может быть генетическая предрасположенность, проявляющаяся разными типами телосложения. Согласно общепринятой теории Шелдона их выделяют три – мезоморф, эндоморф и эктоморф. И хотя раньше считалось, это актуально только для мужчин, сейчас подобная классификация применяется и к женщинам.

1. ЭКТОМОРФЫ (или астенический тип телосложения) – люди с тонкими и легким и костями, чаще среднего роста, руки и ноги превышают длину туловища. У них очень быстрый метаболизм, поэтому они практически не набирают вес. Такому типу людей тяжелей всего добиться успехов в бодибилдинге, ведь они практически не набирают мышечную массу.
2. МЕЗОМОРФЫ (или нормостенический тип телосложения) — отличаются наиболее пропорциональными частями тела. Они с легкостью набирают массу и сжигают жиры при активной работе над собой. Самый оптимальный тип конституции для достижений в спорте.
3. ЭНДОМОРФЫ (или гиперстенический тип телосложения) – люди с медленным обменом веществ, хорошо развитыми внутренними органами, у них наиболее широкая фигура, они легко набирают избыточный вес и тяжело худеют. В бодибилдинге им легче всего нарастить мускулатуру, но тяжело добиться их рельефности и избавиться от подкожной жировой клетчатки.

Как видите, хуже всего поправляются эктоморфы, если вы относитесь к этому типу людей, это может быть причиной вашей худощавости. Если же все-таки вы не уверены в своем астеническом телосложении, возможно проблема заключается в вашем метаболизме.

Если вы худощавый от природы (эктоморф) — вы можете попробовать принимать особую, высокоэнергетическую смесь, которую принимают бодибилдеры для быстрого набора массы. Это ГЕЙНЕР!

Эти добавки доказали свою эффективность при сочетании с правильными тренировками и сбалансированным питанием. Я сам лично часто употреблял гейнеры, и они всегда помогали мне набирать массу. И на вкус они мне нравятся куда больше, чем обычные протеиновые добавки!

Сейчас нет проблем с тем, чтобы купить его. Я ниже дал вас несколько ссылок для покупки гейнера через интернет — при желании можете выбрать понравившийся:

Скорость обмена веществ

Обмен веществ или метаболизм – это комплекс процессов и реакций в организме на биологическом и химическом уровне. Он влияет на распад потребляемых продуктов на белки, жиры и углеводы, а также отвечает за усвоение питательных веществ и вывод переработанных.

Причиной дефицита веса может быть именно высокая скорость метаболизма. Если у человека быстрый обмен веществ, то даже повышение калорийности пищи не поможет исправить ситуацию. Употребляя неконтролируемо высококалорийную, несбалансированную пищу без какого-либо режима может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Лучше обратиться к квалифицированному специалисту, он поможет подобрать правильный рацион, учитывая скорость вашего метаболизма, и в первую очередь определить, заложена ли эта особенность вашего организма генетически или спровоцирована каким-то заболеванием.

Советы по тренировкам

Хочу сказать вам пару слов о том, почему многие не могут набрать вес, занимаясь бодибилдингом. Нет универсальной формулы, которая подошла бы всем — это правда. И даже не пытайтесь её найти. Каждый организм — индивидуален.

Но не смотря на это — те кто жалуется на невозможность набора веса, совершают одни и те же ошибки. Сейчас я хочу озвучить главные из них.

1. НЕДОБОР КАЛОРИЙ. Человек может думать что он ест много, но на самом деле не добирает «калораж». Для начала добавьте к своему обыденному рациону например пачку творога или стакан риса, гречки, перловки — посмотрите что будет. Возможно вы никогда не чувствуете себя голодным, но по калориям у вас может быть профицит (недобор). По поводу ощущения голода (гормон грелин) и сытости (гормон лептин) на моём блоге есть отдельные шикарные статьи. Обязательно прочтите для более полного погружения в тему.
2. ЧАСТОТА И ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ТРЕНИРОВОК. Не нужно ходить в зал 4-5 дней в неделю, по не скольку раз прорабатывая всё тело. Эти нагрузки скорее всего не «вывозит» ваше тело. Запомните что уже после 45 минут интенсивного выделяется разрушительный гормон, которые уничтожает наши белковые структуры. Поэтому не насилуйте своё тело в зале дольше 1 часа, максимум 1,20. Я тренируюсь ровно час. Если интенсивность падает (бывает лень) тогда 1,20. Некоторые занимаются 2-3 часа и думают что это правильно.
3. БАЗОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ. Об этом уже говоренно-переговорено. Честно, даже говорить уже об этом не хочется. Но всякий раз я прихожу в зал и вижу что на тренажерах люди тренируются куда больше, чем свободными весами. Да, базовые упражнения тяжелые, их не хочется делать. Но они самые эффективные и всё тут. Приседайте, обязательно приседайте! Это упражнения даст стимул развития всему телу! Делайте жимы лёжа, стоя. На турнике подтягивайтесь с весом (если уже можете подтянуться 15-20 раз своим весом).
4. СОН И ВОССТАНОВЛЕНИЕ. Не идите в зал, если чувствуете что не восстановились. В этом нет смысла. Истощённый организм не отреагирует на очередную тренировку ростом массы. Он отреагирует падение иммунитета, вирусным заболеванием, моральным и физическим истощением. И самое главное — высыпайтесь. В наше время это — настоящий подвиг. Мне кажется сейчас почти никто не спит столько, сколько нужно. И у меня с этим тоже проблемы. А мышцы растут как раз ночью. В долгосрочной перспективе недосыпы забирают долю нашей мышечной массы.

Нарушение гормонального фона

Большинство ошибочно считают, что гормональные сбои приводят только к лишним килограммам, но это не так. Очень часто они также являются ответом на вопрос, почему не могу поправится. За нормальное состояние гормонального фона в организме человека отвечает правильное функционирование желез внутренней секреции. Наиболее частые патологии, влияющие на низкий вес:

• Гиперфункция щитовидной железы. Это состояние провоцирует чрезмерное выделение тиреотропного гормона, повышающего энергетические потребности тканей и ускоряющего обмен веществ. Проявляется чрезмерной потливостью, увеличением зоба, учащенным сердцебиением, иногда может бросать в жар.
• Недостаточное выделение инсулина поджелудочной железой. Это явление известное под названием сахарный диабет 1-го типа (не путать с диабетом 2-го типа, провоцирующего избыточный вес). При этом состоянии человек не усваивает углеводы, и значит не получает энергию. Симптомы – частое мочеиспускание, постоянное ощущение жажды, утомляемость.
• Снижение функции коры надпочечников. Провоцирует снижение выработку гормонов кортизола и альдостерона. Кортизол отвечает за запас энергии и скорость ее расхода организмом. Проявляется слабостью в мышцах, онемением рук и ног, снижением сексуального влечения, апатией, а также чрезмерным влечением к соленому.

Если вы подозреваете одно из вышеописанных состояний, немедленно обратитесь за помощью к врачу. Только медицинское обследование может прояснить ситуацию. Тут одним чтением блогов и лазаньем в интернете не отделаться.

Проблемы пищеварения

Еще одной из часто встречаемых причин недобора веса являются проблемы с пищеварением. Помимо затрагиваемой темы, они также характеризуются болевыми ощущениями и не усваиванием питательных веществ.

1. Гастрит или язвенная болезнь. Нарушает процесс переваривания еды, провоцирует отсутствие аппетита. Проявляется болями в области желудка, тошнотой, изжогой. Выявить это заболевание можно только с помощью специальной процедуры – гастроскопии.
2. Ферментная недостаточность. Может быть просто характерной чертой вашего организма, или являться признаком другого недуга. Характеризуется повышенной кислотностью желудка, в следствии чего пища полностью не переваривается, полезные вещества не окисляются и не усваиваются. Человек ощущает постоянную тяжесть в животе, чувство распирания, боли внизу живота, изжогу. Требует консультации и обследования врача.
3. Дисбактериоз кишечника. Также негативно влияет на набор массы. Он мешает нормальному усвоению всех необходимых организму полезных веществ.
4. Проблемы с оттоком желчи. Характеризуется болью в области печени, сухостью кожи, глаза и кожа приобретают желтоватый оттенок. Это заболевание может развивать бессимптомно многие месяцы, а потом резко проявиться острым состоянием.

Наличие паразитов

Заражение организма паразитами очень опасно, ведь может поражать все органы и системы. Оно проявляется снижением веса или невозможностью его набрать, чувством усталости и апатии, бледностью, зудом в заднем проходе, а также нервными расстройствами. Гельминты, или глисты, в прямом смысле слова высасывают все питательные вещества, витамины и аминокислоты и могут стать причиной, почему вы похудели.

Паразитами очень легко заразится через немытые руки, овощи или фрукты, а также бытовым способом. В организм попадают яйца, из них развиваются черви, и могут жить в организме годами. Они могут забивать кишечник и провоцировать запоры, диареи, вздутия.

Парень или девушка постоянно ощущают голод, но вес набрать не могут. Выявить паразитов, несмотря на множество способов, не всегда возможно, поэтому нужно каждые полгода проводить профилактику для всей семьи.

Неврологические и психологические причины

Многие люди заметно худеют во время сильных нервных потрясений или психологических проблем. Это все обусловлено структурой головного мозга. Часть, отвечающая за чувство голода, называется гипоталамус. Он состоит из вентромедиальной и латеральной части, и отличия в их активности не сигнализируют человеку о чувстве голода иногда в течении целого дня.

Также сниженный аппетит и даже его полное отсутствие могут быть спровоцированы сбоем в нервной системе, когда процессы торможения подавлены процессами возбуждения. Это может произойти из-за перенесенного стресса, постоянных нервных волнений или психологических переживаний.

Постоянное перенапряжение на работе, недостаточный сон или негативные эмоции могут надолго отбить желание есть. Поэтому чаще отдыхайте, смените обстановку и постарайтесь наладить свое психоэмоциональное состояние. Иначе помимо проблем с фигурой, вы можете получить депрессию и другие серьезные расстройства психики.

Вредные привычки

Очень часто плохо набирают вес из-за вредных привычек. Если вы до сих пор курите и частенько прикладываетесь к рюмочке — скорее бросайте это гиблое дело.

Основным врагом набора мышечной массы является никотиновая зависимость. Она не только притупляет чувство голода, но и провоцирует множество заболевании и гормональных нарушений, описанных выше.

Попадая в организм никотин начинает свое негативное воздействие на все органы и системы, поэтому организм тратит всю свою энергию и калории на его уничтожение и выведение. Это приводит к тому, что калории не усваиваются, и питательные вещества вместе с ними.

Курение также ускоряет обменные процессы, и повышает уровень глюкозы в крови. Организм воспринимает это как прием пищи, и поэтому многие курильщики заменяет завтрак или ужин парой сигарет. Еще одно влияние никотина на вес проявляется в том, что он является своеобразным наркотиком, способным полностью удовлетворять потребности человека и провоцировать его отказ от пищи.

Таким же эффектом обладает и злоупотребление алкоголем. Спиртные напитки пагубно влияют на функционирование поджелудочной железы, и она перестает выделять все необходимые для переваривания пищи ферменты.

У лиц, часто употребляющих алкоголь часто бывает тошнота и рвота, а также проблемы со стулом. Также исследование учёных в штате Иллинойс утверждают, что употребление алкоголя воспринимается организмом как один из приемов пищи.

Еще одной из вредных привычек является чрезмерное употребление кофе и энергетических напитков. Они сильно ускоряют метаболизм и провоцируют вывод воды из тканей и клеток, а это приводит к потере в весе.

Причиной излишней худощавости могут быть многие серьезные заболевания, проконсультируйтесь со своим доктором о наличии патологий.

Итак, друзья — мы рассмотрели основные причины, почему бывает сложно набрать вес. Надеюсь, информация была для вас полезной и даст вам пищу для размышлений, почему у вас наблюдается подобная проблема и что делать для ее устранения. На этом всё. До новых встреч!

P .S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram